إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد تقشير الباذنجان هنقطعه مكعبات
- 2
تقطعى الطماطم مكعبات وتضيفيها على الباذنجان وتكونى مجهزه شوية فصوص ثوم مقطعاهم وتضيفيهم على الباذنجان والطماطم
- 3
كل المكونات دى هنحطها في صينيه (الباذنجان والطماطم والتوم) وممكن تقطعى فلفل شطه عليهم حسب رغبتك وتضيفى الملح والفلفل الاسود وشوية زيت وتكونى جهزتى اللحمه وقطعتيها مكعبات صغيره وتضيفيها على الصينيه
- 4
هتقلبى كل المكونات دى في بعضها كويس وترفعى الصينيه على النار
- 5
هتقللى النار وتغطيها وتتابعيها كل شويه اول ما تلاقيها ابتدت تغلى مع بعضها تضيفى معلقتين صلصه وتقلبيها كويس وتسيبيها شويه على البوتاجاز لحد ما تلاقى الباذنجان شكله اتغير تحطى الصينيه في الفرن مع المتابعه وتقليل درجة حرارة الفرن
- 6
هنطلعها من الفرن بالمنظر ده وبالهنا والشفا يا رب تعجبكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5950441
التعليقات (2)