ننقع برغل مع كوبين مائ

نقلي صنوبر ونضيف بصل

عند استواى نضيف اللحمه معِ البهارت والملح حسب الذوق

ندعك البرغل مع اللحمه المفرومه الناعمه على مكنة كبه ونضيف بهارت وملح

عندِ الانتهاء ننقر كبه اقراص ثمِ تقلى وتزين بحبق صحتين سلف