الخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونغسلا ومنشفا
- 2
منحفر البطاطا ومنحتفظ باللب
- 3
مننقع البطاطا بماء وملح لمدة ربع ساعة
- 4
منصفي البطاطا ومنقليا
- 5
منجهز الحشوة منحمس البصلة مع السمنة ومنضيف اللحمة حتى تتنشف ومنحط ملح والفلفل والبهارات
- 6
منحشي البطاطا ومنصفها بصينية الفرن
- 7
تحضير الصوص منغسل البندورة ومنديرا على الخلاط
- 8
منحمس بصلة والتوم ومنضيف فوقهم رب البندورة مع رشة سكر وبعدا منضيف البندورة المعصورة ومنخليهم يغلو مع بعض ومنضيغهم فوق البطاطا ومنحطا بالفرن تغلي شي ربع ساعة وبعدين منحمرا
- 9
بتتقدم مع برغل او رز بالشعيرية والف صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5997922




التعليقات