كبة مشوية بحشوة الدجاج

Asma ALsaeed @cook_13816866
الخطوات
- 1
ينقع البرغل بالماء الدافي بإرتفاع 2 سم عن سطح البرغل. بعد ان يمتص البرغل الماء نضعه في محضرة الطعام وتضاف اليه البهارات المطحونة حتى نحصل على عجينة لينة
- 2
للحشوة (نفرم البصل ناعم يوضع بمقلاة فيها القليل من الزيت ويحمس البصل حتى يذبل يضاف الدجاج المفروم ونضع القليل من البهارات المذكورة اعلاه حتى ينضج الحشو
- 3
تقسم العجينة قسمين. في صينية مدهونة بالزيت يمد القسم الاول ثم توضع الحشوة ونصف كمية المكسرات ثم الطبقة الثانية تدهن بالزيت وترتب ثم تقص حسب رغبتكم وتوضع عليها المكسرات يمكنكم الاطلاع عليها من خلال الصور المرفقة. توضع في الفرن في الوسط على اعلى حرارة حتى تتحمر. وبالعافية.
- 4
للحش
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6005433





التعليقات