कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में पानी गर्म कीजिए।
- 2
स्वादानुसार नमक मिलाएं।
- 3
सूजी को एक बार छान लीजिए।
- 4
सूची को पानी में मिलाकर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक वह गुंदे के आटे के समान ना हो जाए।
- 5
एक थाली में अच्छे से तेल लगाएं।
- 6
सूजी को थाली में चम्मच की सहायता से फैलाएं।
- 7
1 से 2 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दीजिए।
- 8
अब मिश्रण को टुकड़ों में काट लीजिए।
- 9
तेल गरम करके मध्यम आंच पर तल लीजिए।
- 10
क्रिस्पी सूजी फिंगर्स पर चाट मसाला डालें।
- 11
हरी चटनी और टोमेटो केचप के साथ परोसे।
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