Tumis kentang pakcoy dan sawi #eatingclean ala bu ami

Name: Tumis kentang pakcoy dan sawi #eatingclean ala bu ami
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 👉 bahan :; 1 buah kentang potong dadu jangan buang kulitnya; 1 buah pakcoy besar iris2 kecil; 5 lembar daun sawi putih iris2 kecil; 2 siung bawang putih cacah kasar kecil2; 1/4 bawang bombay cacah kasar; /- 500 ml air untuk merebus kentang; Secukupnya seasalt; Secukupnya bubuk ketumbar; Secukupnya bubuk lada; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm air kaldu sapi bikinan sendiri; 2 sdm minyak kelapa

Amalia Utami @mamamienyaiki

Bandung

Kreasi campur2 di balik makan pola eating clean ternyata lezatos hehe... biasanya menu ini aku makan buat makan malam. Jd ga usah di tambah nasi lagi.....

Lebih banyak

Tumis kentang pakcoy dan sawi #eatingclean ala bu ami

Amalia Utami @mamamienyaiki

Bandung

Kreasi campur2 di balik makan pola eating clean ternyata lezatos hehe... biasanya menu ini aku makan buat makan malam. Jd ga usah di tambah nasi lagi.....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

👉 bahan :
1 buahkentang potong dadu jangan buang kulitnya
1 buahpakcoy besar iris2 kecil
5 lembardaun sawi putih iris2 kecil
2 siungbawang putih cacah kasar kecil2
1/4bawang bombay cacah kasar
/- 500 ml air untuk merebus kentang
Secukupnyaseasalt
Secukupnyabubuk ketumbar
Secukupnyabubuk lada
1 sdtminyak wijen
2 sdmair kaldu sapi bikinan sendiri
2 sdmminyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Didihkan air, masukkan kentang saat air sudah mendidih. Rebus selama +/- 10 menit (kentang matang) saring kemudian pisahkan
2

Tumis bawang putih dan babombay sampai kekuningan. Masukkan garam, bubuk ketumbar, bubuk lada dan minyak wijen. Aduk2
3

Masukkan kentang hasil saringan ke dalam tumisan. Aduk2
4

Masukkan sayuran pakcoy dan sawi putih. Aduk2 sampe keluar air dari kentang dan sayuran. Diamkan 5 menit
5

Masukkan kaldu sapi dan seasalt bila masih kurang asin. Aduk2
6

Matikan api. Diamkan selama 3 menit. Jadi deeehhhh sayur tumis nya.... nyaaammmm 😍😗
7

Resep ini bisa di ganti dengan sayur apapun. Semisal wortel, buncis dll
8

Selamat mencoba moms 😘