Es Beng Beng

Ikutan bikin Es Beng Beng yang lagi viral kekinian ah 😂😂 sekalian ikutan setoran PR udah lama gak ikutan. Bikin es ini penuh perjuangan loh pas proses pembekuan di freezer eh malah mati listrik 😭😭😭 mana masih belum keras es nya pake mati listrik. Alhasil wayah gini baru bisa foto dan posting, jadinya belum ada foto hasil es nya yg udah beku 😢😢
Yaudah yuk langsung cuss aja liat resep nya, kebanyakan ngomong, udah kemalaman mau bobo syantik dulu 😂😂
Source : Fridajoincoffe
Es Beng Beng
Ikutan bikin Es Beng Beng yang lagi viral kekinian ah 😂😂 sekalian ikutan setoran PR udah lama gak ikutan. Bikin es ini penuh perjuangan loh pas proses pembekuan di freezer eh malah mati listrik 😭😭😭 mana masih belum keras es nya pake mati listrik. Alhasil wayah gini baru bisa foto dan posting, jadinya belum ada foto hasil es nya yg udah beku 😢😢
Yaudah yuk langsung cuss aja liat resep nya, kebanyakan ngomong, udah kemalaman mau bobo syantik dulu 😂😂
Source : Fridajoincoffe
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya.
- 2
Dalam panci, campur susu UHT & kental manis, aduk rata. Lalu rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- 3
Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk lagi hingga mendidih dan agak mengental, matikan apinya. Sisihkan biarkan dingin supaya ketika dituang, Beng Beng tidak meleleh.
- 4
Potong-potong Beng Beng menjadi potongan kecil, 1 Beng Beng jadi 14 kotak. Masukkan kembali kedalam bungkus nya.
- 5
Tusukan stik es krim dibagian tengahnya. Tuangkan susu hingga penuh.
- 6
Susun es Beng Beng dalam wadah, supaya bisa tetap dalam posisi tegak dan tidak tumpah. Lalu simpan dalam freezer, minimal 3 jam hingga beku, atau hingga semalaman.
- 7
Sajikan es Beng Beng jika sudah beku 😉😉
- 8
Catatan :
💠 Susu UHT memang harus direbus, supaya bisa melarutkan maizena.
💠 Penambahan maizena tujuannya supaya es menjadi lembut seperti es krim, tidak keras mengkristal seperti es batu.
💠 Susu UHT full cream bisa diganti susu UHT coklat atau Beng Beng drink dsb, bisa sesuaikan dengan selera masing-masing yaa 😉😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yuliawaty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar