Rebus macaroni terlebih dahulu -+ 5 menit. Angkat & tiriskan, sisihkan dulu.

Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Masukan susu cair full cream tunggu hingga agak mendidih lalu masukan tepung terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal.

Masukan macaroni & sayuran yg sdh direbus td, tambahkan garam & kaldu jamur secukupnya,aduk rata. Masukan keju parut, aduk hingga mengental.

Tes rasa. Angkat, tmbhkan keju oarut diatasnya. Mac n Cheese siap disajikan.