"قورتات" أو جورتات نوبي
أكلة نوبية سهلة و مُغذية في فصل الشتاء
الخطوات
- 1
يوضع مياه في حلة مع الكوسة و البصل و الطماطم و الثوم و مكعبين الماجي
- 2
نتركها حتىٰ تنضج الكوسة ثم نضع الشبت
- 3
توضع السبانخ في الحلة و تُقلب و تُغطىٰ الحلة و تترك ٢٠ دقيقة علىٰ النار
- 4
يتم ضرب السبانخ بـِ "الهاند بليندر" أو الخلاط اليدوي
- 5
يُرجع الخليط مرة أُخرىٰ للحلة و يوضع الخُبز المُقطع و يُقلب حتىٰ يتشرب الخليط و يوضع الزيت و السمن و يُغرف في الطبق.
- 6
و بألف هنا 🌷🌹🌺💐
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6112424




التعليقات