إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الكبده كويس جدا ونحط عليها ملعقة خل ونقلبها مع بعض ونسبها تتصفي حوالي نصف ساعه
- 2
ندق في الجرن نصف راس الثوم مع قرن فلفل شطه او قرن فلفل رومي ورشه ملح بعد ما ندقو نحط حوالي ٣ معالق خل كبار ولمونه
- 3
ونقطع الفلفل صغيره وممكن قرن شطه اختياري
- 4
نجيب طاسه مش بتلزق نحطها على النار لغيه ما تسخن شويه ونحط الكبده ونقلبها لغيه ما لونها يتغير نوطي النار شويه لغيه ما تستوي هتنزل ماء وبعد كده تشربها كده استوت
- 5
بعد كده نحط الدقه الى عملنها في الجرن ونقلب شويه حوالي خمس دقايق
- 6
بعد كده نحط الفلفل والتوابل تقلبتين وبعد كده الزيت تقلبتين برضو ونطفي النار وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6202377
التعليقات