Telur ceplok disambal

Name: Telur ceplok disambal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 20 buah cabe hijau; 5 buah cabe keriting merah; 2 siung bawang putih; secukupnya masako; 1 sdm gula pasir; secukupnya minyak; sedikit air; 1 tangkai daun bawang (iris2); 1 buah bombay kecil (iris2)

rinadjie @1990rinadjie

karawang

tadinya mau dimasak sambal hijau.. berhubung cabe hijaunya ga cukup ya sudahlah saya tambah dgn cabe keriting.. pedesnya mantap.. dan enak banget..

Lebih banyak

Telur ceplok disambal

rinadjie @1990rinadjie

karawang

tadinya mau dimasak sambal hijau.. berhubung cabe hijaunya ga cukup ya sudahlah saya tambah dgn cabe keriting.. pedesnya mantap.. dan enak banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
20 buahcabe hijau
5 buahcabe keriting merah
2 siungbawang putih
secukupnyamasako
1 sdmgula pasir
secukupnyaminyak
sedikitair
1 tangkaidaun bawang (iris2)
1 buahbombay kecil (iris2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan cabe.. bs di ulek ya.. tapi saya blender aja ditambah dengan sedikit air
2

Panaskan minyak.. goreng telur ceplok sampai habis.. sisihkan ke piring
3

Dengan minyak tadi.. tumis bawang bombay sampai layu dan wangi.. masukkan bumbu halus dan tumis lagi sampai wangi.. masukkan penyedap masako dan gula pasir.. tambah sedikit air.. dan tes rasanya.. lalu masukkan telurnya.. campur sampai rata..
4

Pindahkan ke piring dan taburin dengan irisan daun bawang.. siap deh..