दाल पकवान (Dal pakwan recipe in hindi)

Shubha Salpekar Deshmukh @shubha
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल धोकर, थोड़ी हल्दी और हींग के साथ कुकर में 3 सीटियां करके पका लें।
- 2
मैदे में सारी सामग्री डालकर, थोड़े पानी के साथ सख्त आटा गूंथ लें।
- 3
इस आटे की पतली पूरी बेल कर, छुरी से छेद कर लें। इन पूरियों को धीमी आंच पर तल लें।
- 4
पकी हुई दानेदार दाल एक सर्विंग बाउल में लें, इस पर हरि चटनी, मीठी चटनी, तड़का, प्याज़, धनिया, मिर्च पाउडर, चाट मसाला डालकर पकवान के साथ सर्व करें।
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