أول شيء, نزيل عظم التمر. ثم نقطعه قطع صغيرة.

وبعده نضيف الزيت وفانيليا ونستمر بالضرب حتى يتمازج الخليط. ثم نوقف الخلط.

بعدها نضيف هذا الخليط على البيض ونخلط من الأسفل إلى الأعلى. وبعدها نضيف الطحين ونخلط حتى يصير الخليط ثقيل بعض الشيء. ثم نصبه في صينية مدهونة مسبقا بالزيت ومرشوشة بالطحين.

ثم ندخل الكيكة للفرن حتى تنضج وتتحمر, ثم نزيلها من الفرن.

عندما تبرد الكيكة, ندهن وجهها بالكونفتير (مربى). ونزينها باللوز شرائح ثم نزينها بالشوكولاته الأبيض أو الأسود, حسب الرغبة.