قرع العسل

Name: قرع العسل
Cuisine: مصرية
Ingredients: كيلو قرع عسل, مقطع مكعبات; 0.5 كيلو حليب; كوب سكر; 5 ملاعق مكسرات, اللي تحبيها; 2 معلقه كبيره زبده; 2 معلقه كبيره دقيق; معلقتين قشطه; 2 معلقه قرفه; معلقتين كريم شانتيه; 5 معالق سكر, للبشاميل; 2 كيس فانيلا

Anoush @cook_14284179

ياريت تتبعوني على قناتي على اليوتيوب
Anoush food❤
وداه رابط الحلقه على اليوتيوب https://youtu.be/CYoV7gIwFFE

اقرأ المزيد...

قرع العسل

Anoush @cook_14284179

ياريت تتبعوني على قناتي على اليوتيوب
Anoush food❤
وداه رابط الحلقه على اليوتيوب https://youtu.be/CYoV7gIwFFE

تم الحفظ

المكوّنات

١٥دقيقه

كيلوقرع عسل, مقطع مكعبات
0.5 كيلوحليب
كوبسكر
5 ملاعقمكسرات, اللي تحبيها
2 معلقه كبيرهزبده
2 معلقه كبيرهدقيق
معلقتينقشطه
2 معلقهقرفه
معلقتين كريم شانتيه
5 معالقسكر, للبشاميل
2 كيسفانيلا

تم الحفظ

الخطوات

١٥دقيقه

1

ضيفي القرع في حلة وعليه كوب سكر وعلى نار متوسطه لحد ما ينزل الماء ويشربها.
2

بعد كده في حله على النار, نزلت الزبده وعليهم معلقتين الدقيق ونحمرهم شويه, بس مايخدش لون. ونزلت الحليب وبعدين نضيف القشطه والكريم شانتيه والسكر و فانيلا, لحد ما يتقل شويه.
3

بعدين حطيت في الطاجن القرع وعليها المكسرات والقرفه وعليهم البشاميل. وتدخل الفرن لحد ما تاخد للوان. و الف هنا.