एथ्योपीक सम्बुसा
#56भोग
पोस्ट58
# सम्बुसा का मतलब समोसा,, परन्तु हर एक देश में उसकी भाषाओं के लिए अलग अलग नाम से जाना जाता है नाम ओर टैस्ट, सामग्री अलग होती है.
एथ्योपीक सम्बुसा
#56भोग
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# सम्बुसा का मतलब समोसा,, परन्तु हर एक देश में उसकी भाषाओं के लिए अलग अलग नाम से जाना जाता है नाम ओर टैस्ट, सामग्री अलग होती है.
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
लेंन्टील (दाल) को 3से ५ घंटे तक भिगोकर रखें ओर उसके बाद उसे बॉयल कर दे.
- 2
नॉन स्टिक पान में ऑइल डाले ओर उसमें बारीक कटी हुई प्याज़, जेलअपिनो, सिमला मिर्च, जिंजर, गार्लिक पेस्ट डाले ओर 2 मिनिट तक भूने अब उसमें सब सामग्री डाले ओर अच्छे से मिलाये. ओर उसमे उबली हुई दाल भी डाले ओर ठंडा होने दें.
- 3
अब पेस्ट्री सीट को बीच से काट ले ओर उसमें स्टुफींग भरे. ओर किनारे पर उंगलियों से पानी लेकर चिपकाए ओर अच्छी तरह से बंद कर दें.
- 4
अब कड़ाई में ऑइल डाले ओर गरम होने पर उसमें सम्बुसा डाले ओर अच्छे से गोल्डेन ब्राउन होने तक फ्राई करें. ओर अपनी पसंद के मुताबिक सजाए, पेस्तो सॉस ओर चिली सॉस के साथ सर्व करें.
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