तीखी मिर्च लहसुन सॉस मोमोस के लिए (Spicy Chilli Garlic Sauce For Momos recipe in hindi)
Shashi Bist Chittora @shashi10bist
तीखी मिर्च लहसुन सॉस मोमोस के लिए (Spicy Chilli Garlic Sauce For Momos recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
लाल मिर्ची के बीज हटा दे फिर लाल मिर्ची और टमाटर को गरम पानी में उबालें
- 2
जब टमाटर नरम हो जाये और चिल्का उतरने लगे और मिर्चे भी नरम हो जाये.
- 3
पानी निकाल कर ठंडा होने दे
- 4
अब जार में छिले हुए टमाटर,मिर्ची, लहसुन कलिया, निम्बू का रस,नमक और चीनी ब्लेंड करें चिकना पेस्ट बनायें.
- 5
तेल गरम करें और ये पेस्ट अच्छे से भून ले. घोल के अनुसार पानी मिलाये.
- 6
मोनिस, स्प्रिंग रोल्स के साथ परोसें
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