मेथी को धो ले अच्छे से

प्याज़ अदरक लहसुन को काट लें.

अब मिक्सी में सारे मसाले डाले और पीस ले चटनी तैयार है यम्मी यम्मी

चटनी किसी दकन में निकाल ले और गरमा गरम पकोड़े के साथ परोसे.