कुकिंग निर्देश
- 1
गुड को बारीक़ कर ले.ताकि रोटी को बेलने में वो फटेगा नहीं.
- 2
आटे को पानी और थोडा सा घी डाल कर गुथ ले.और 2 लोइया बना ले.लोइया को गोला बना कर उसमे गुड को भर कर बेलेगे.
- 3
अब गरम तवे पर डाल कर सकेंगे.
- 4
हलका जब पराठा सीक जाये तो घी भी लगा देंगे.
- 5
दोनों तरफ घी लगा कर सेकेंगे.
- 6
लीजिए आपका गुड भरा पराठा तैयार है.अब इसे गरमा गरम खाइये और खिलाइये.
- 7
बच्चो को ये खाने में बहुत ही पसंद आता है.मजे से खाते है.
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