चुक्दर को अच्छे से धो ले फिर काटे

हरी लहसुन को भी अच्छे से धो ले फिर काटे

मिर्ची और धनिया पत्तो को भी अच्छे से धो ले फिर काटे

अब एक कड़ाई में तैल डालिए अब उस को गर्म होने रखे जब गर्म हो जाए तब राई को डालकर चटकाए

फिर हींग डाले अब हरी मिर्ची कटी हो वो डाले

फिर लहसुन नमक चीनी और निम्बू रस डाल कर मिक्स करे

थोड़ी देर भुने फिर गैस बंद करे

अब धनिया पत्तो को अच्छे से धो ले फिर काटकर डाले सब अच्छे से मिक्स करे और बर्तन में निकाल ले