सब से पहले तो आप मोरिया को साफ करके पानी से धो ले

अब एक बर्तन में दूध डालिए गर्म हो जाए तो उसमे यह मोरिया डाले अब मोरिया पकने तक उबाले फिर चीनी डाल कर मिक्स करे लगातार हिलाते हुए चलाए ताकि नीचे चिपके नहीं

अब चुक्दर का छिलका निकाल कर धो ले फिर कद्दूकस करे अब इस का रस छान कर दूध में डाले इलाइची पाउडर डाले मोरिया पक जाए तो गैस बंद करे ड्राई फ्रूट डाल कर सजाए