Mexican bun/roti boy kw/roti O kw
source: Uci80
Roti kesukaan sekeluarga...
pertama kali bikin alhamdulillah langsung berhasil. Rotinya empuk, pas di oven bau kopinya sedaapp kemana2 😃 recomended bgt resepnya. Sayangnya udah gak sempet foto pas rotinya disobek 😁😁
Mexican bun/roti boy kw/roti O kw
source: Uci80
Roti kesukaan sekeluarga...
pertama kali bikin alhamdulillah langsung berhasil. Rotinya empuk, pas di oven bau kopinya sedaapp kemana2 😃 recomended bgt resepnya. Sayangnya udah gak sempet foto pas rotinya disobek 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan blue band untuk isian ke dalam lemari es agar mengeras, potong kotak.
- 2
Siapkan bahan roti, campur semua bahan, uleni hingga kalis elastis. diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.
- 3
Timbang adonan 40gr-50gr kemudian beri isian, bulatkan dan diamkan lahi hingga mengembang.
- 4
Sambil menunggu roti mengembang, buat toppingnya. Siapkan bahan untuk topping. Mikser gula halus dan margarin hingga lembut, masukkan putih telur kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Matikan mikser.
- 5
Masukkan tepung terigu dan maizena aduk dengan spatula, masukkan larutan kopi dan pasta mocca, aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga.
- 6
Setelah roti mengembang sempurna, semprotkan topping seperti lingkaran obat nyamuk.
- 7
Panggang dengan api atas bawah suhu 180dc kurleb 40-45 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)