Ayam Goreng lengkuas

Name: Ayam Goreng lengkuas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; Bumbu halus:; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 2 ruas jahe; 5 ruas Lengkuas; secukupnya Ketumbar

Made Suli @MadeSuli

Menu andalan di rumah 😊

Lebih banyak

Ayam Goreng lengkuas

Made Suli @MadeSuli

Menu andalan di rumah 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram
Bumbu halus:
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 ruaskunyit
2 ruasjahe
5 ruasLengkuas
secukupnyaKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bumbu halus lalu campurkan ke dalam ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk, & air secukupnya.
2

Ungkep ayam hingga air sat (saya di presto supaya cepat & empuk).
3

Goreng ayam hingga kuning keemasan.
4

Goreng sisa bumbu lalu tabur di atas ayam gorengnya. Sajikan.
5

Happy cooking 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Made Suli @MadeSuli

pada 02 Desember 2018 04.51

Cookpad saya jadikan sarana menyimpan resep2 saya yg bukan jago masak ataupun baking & suka lupa bahan-bahan & takarannya 😁 Tapi kalau ada yang mau mencoba resep saya, saya persilahkan ya... Happy cooking 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Ayam Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya