اولا نغسل البرغل وننقعه ساعه كامله

في هذه الأثناء نغسل الخضروات ونفرمها حجم صغير ونفرط الرمانه

الان نصفي البرغل ونضع في القدر زيت والبصل المفروم ونقلبه ثم نضع مكعب ماجي ثم الصلصه ثم دبس الفلفل ثم نضع البرغل ونقلبه جيدا الان نضع البهار والملح ونضع كوبين ماء ونتركه لينضج آذا احتاج للمياه اكثر نضيف للنضوج

الان نضع البرغل في صحن مفتوح الى ان يبرد

بعد ان برد البرغل نضع فوقه الخضروات ثم نضع فوقها الليمون والدبس وفنجان زيت زيتون ملعقه ملح ونقلبهم جيدا مع بعض

اخيرا نحضر وعاء التقديم ونضع خس ثم نضع التبوله ثم نضع الرمان ونزينها بالجوز او الصنوبر