Teri kacang pedas
Ini masakan rumah yg paling favorit.dlu tiap plg skolah,kl dirumah ibuk masak ini..pastii dijamin bs bola bali nanduk le maem.hehehe...apalagi di sandingi pake sayur asem...wahhh nikmatt tiada taraa..haduhhh jd kangen masakan ibuk :)
Teri kacang pedas
Ini masakan rumah yg paling favorit.dlu tiap plg skolah,kl dirumah ibuk masak ini..pastii dijamin bs bola bali nanduk le maem.hehehe...apalagi di sandingi pake sayur asem...wahhh nikmatt tiada taraa..haduhhh jd kangen masakan ibuk :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan teri dan kacang tanah hingga matang kecoklatan, tiriskan..
- 2
Haluskan dalam blender 3 siung bawang putih,6 siung bawang merah,cabe merah kriting dan cabe rawit
- 3
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu yg sdh dihaluskan td sampai harum..masukkan daun salam dan gula merah secukupnya..aduk rata hingga sambalnya tumisnya matang merata
- 4
Beri sedikit air..aduk2 rata hingga mendidih,masukkan teri dan kacang nya..aduk2 hingga sambal teri dan kacang nya tercampur rata...cek rasaa
- 5
Saya tidak menambahkan garam karena rasa asinnya sdh ckup dr ikan teri nya mnurut saya..saya hnya mnbahkan sedikit penyedap rasa saja (saya pakai masako)
- 6
Angkat dan silahkan di nikmati :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar