बॉयल्ड और मेशड आंवले को कढ़ाई में देसी घी में अच्छी तरह पकाये इसमे चीनी डालें फिर इसे सेके और गाढ़ा होजाये तब इसमे क्रश्ड और रोस्टेड ड्राई फ्रूट्स डालें

अब सीका हुआ मावा डालें (ऑप्शनल) अब इसे थोड़ा ठंडा करके इसमे नारियल इलायची पाउडर डालें फिर अपने हाथो पर घी लगा कर लड्डू बना ले और फिर से नारियल पाउडर में लपेट कर गार्निश करें

लीजिये आपका आंवले के लड्डू तैयार है यह वास्तव में बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ भी है