स्वीट डिश (Sweet dish recipe in hindi)

Name: स्वीट डिश (Sweet dish recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कप चावल; 1 किलोग्राम दूध; स्वादानुसार शहद; आवश्यक्तानुसार कुछ ड्राई फ्रूट्स जो उपलब्ध हो; 2 बड़ी चम्मच भुने हुए सेवैंया; 1 बड़ी चम्मच चिरोंजी; 2 बड़ी चम्मच इलायची पाउडर; 2 बूंद रोज एसेंस

Sanjana Lohana @cook_10009666

Jaipur

फिरनी/ बिना चीनी के

स्वीट डिश (Sweet dish recipe in hindi)

Sanjana Lohana @cook_10009666

Jaipur

फिरनी/ बिना चीनी के

सामग्री

1/2 कपचावल
1 किलोग्रामदूध
स्वादानुसारशहद
आवश्यक्तानुसारकुछ ड्राई फ्रूट्स जो उपलब्ध हो
2 बड़ी चम्मचभुने हुए सेवैंया
1 बड़ी चम्मचचिरोंजी
2 बड़ी चम्मचइलायची पाउडर
2 बूंदरोज एसेंस

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

चावल को धो कर के 2 घंटा के लिए भिगा कर के रखेंगे.. अब इसको ग्राइंड करेंगे..दूध को उबले हुए करने के लिए रखेंगेचावल डालेंगे लगातार चलाते जायेंगे
2

इलायची पाउडर डालेंगे धीमी आंच पर हीपकाए गे चावल पक जाये तब ड्राई फ्रूट्स और चिरोंजी डाल देगे...अंत में सेवैंया और शहद डालें कर मिला लेंगे...5 मिनिट.औरपकाए गे...गैस बंद कर देंगे..हल्का ठंडा होने पर रोज एसेंस डालेंगे...मिला लेंगे औरपरोसे गे.