सब से पहले भुट्टे को ग्रेट करें...ध्यान रखे इसे ग्रेट करना है मिक्सर में नहीं पीसना है....ग्रेट करने पर इसका स्मूथ पेस्ट बनता है जिससे हलवे का टेस्ट बहुत अच्छा आता है

अब पैन में घी डाले और उसमे भुट्टा डाल कर एरोमा आने तक भुने.....इसके लिए नॉनस्टिक पैन का ही यूज़ करें

जब एरोमा आने लेंगे तो इसमें चीनी और दूध डालें और साइड्स छोड़ने तक पकाएं.....अब इसमें इलायची पाउडर और अपनी चॉइस के डॉयफ्रुइट्स डालें

गार्निश करने के लिए बादाम का यूज़ करें....यम्मी हलवा रेडी है