कुकिंग निर्देश
- 1
बाउल में घी और चीनी पाउडर को मिलाकर अच्छी तरह क्रीमी होने तक फेंटे
- 2
इसमें मैदा खोपरा पाउडर बेकिंग पाउडर मिलाकर दूध थोड़ा थोड़ा डालते हुवे आटा बनाकर रखे
- 3
कुकर में नमक डालकर सिटी और रबर निकाल कर 10 मिनिट गरम करें
- 4
इडली प्लेट्स को ग्रीज़ करके आटा से गोल गोल बनाकर नारियल पाउडर में लपेटकर स्टैंड पर रखे
- 5
स्टैंड को कुकर में रख कर 25 मिनिट धीमी आंच पर पकाये
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