ऑरेंज जैम (Orange jam recipe in hindi)
Anita Khosla @cook_8531603
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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ऑरेंज का छिलका उतार कर सीड्स निकाल कर मिक्सी में ग्राइंड कर ले. फिर एक पैन पर चन्नी रख कर छान ले.निकाले जूस में चीनी डाल कर बॉईल कर ले. जब थिक हो जाये तो सिट्रिक एसिड डाल कर मिक्स कर के थोड़ी देर बाद गैस बंद कर के कांच के जार में या बाउल में रख ले.ब्रेड पर लगाकर खाये.
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नोट -इस का छिलका कद्दूकस कर के साथ में डाल कर मिक्स कर ले. इस से फ्लेवर बहुत अच्छा हो जाता है.
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