पालक पनीर (Palak paneer recipe in hindi)

Name: पालक पनीर (Palak paneer recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 किलोग्राम पालक; 250 ग्राम पनीर इन क्यूब्स; 1 कप टोमेटो प्यूरी; 1 बारीक़ कटी प्याज़; 1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट; 1/2 छोटा चम्मच जीरा; 2 बड़ी चम्मच आयल; 1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर; स्वादानुसार सालते

Kirti Anujmishra @cook_8070621

#wecare

पालक पनीर (Palak paneer recipe in hindi)

Kirti Anujmishra @cook_8070621

#wecare

सामग्री

1 किलोग्राम पालक
250 ग्राम पनीर इन क्यूब्स
1 कप टोमेटो प्यूरी
1 बारीक़ कटी प्याज़
1 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
1/2 छोटा चम्मच जीरा
2 बड़ी चम्मच आयल
1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
स्वादानुसार सालते

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले पालक को अच्छे से धुलकर बॉईल करेंगे...
2

अब उसका पेस्ट बना लेंगे..
3

एक पैन में आयल गर्म करेंगे और उसमे जीरा डाल कर अदरक लहसुन पेस्ट डाल कर भुने... अब उसमे प्याज़ डाल कर गोल्डन ब्राउन होने तक सोते करें और फिर टोमेटो पूरी डालें..
4

अब जब सारे मसाले अच्छे से भून जाएँ तब उसमे पालक पेस्ट डालें और थोड़ा पानी डाल कर उसमे नमक मिर्च पाउडर डाल कर मिक्स करें और थोड़ी देर पकाएं.. अब उसमे पनीर क्यूब्स डाल कर थोड़ी देर और पकाएं और सर्व करें...