बेसन पकोड़ा कढ़ी (Besan pakoda kadhi recipe in hindi)
Kajal Gaba @cook_9627922
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले पकोड़ा के लिए 1/2 कप बेसन का घोल बना के तैयार कर ले. बेसन को एक बर्तन में ले. बेसन में पानी डालते हुई घोल तैयार करें.
- 2
1 कढ़ाई में आयल गरम करें अब बेसन के पकोड़े तैयार करें.
- 3
अब एक कप बचे हुए बेसन में से कढ़ी का घोल तैयार करें.
- 4
एक बर्तन में बेसन डाले. उसमे दही या लस्सी डालें और थोड़ा सा पानी डालें.
- 5
1 कढ़ाई में 2 टेबल चम्मच आयल डाले. जब आयल गरम हो जाये उसमे जीरा मेथी के दाने हल्दी पाउडर हींग अदरक पेस्ट डाल के भुने.
- 6
अब कढ़ाई में कढ़ी का घोल डालें और साथ में 500 ग.में पानी
- 7
अब हम कढ़ी को उबाल आने तक चलाते हुए पकाएं
- 8
अब कढ़ी में पकोड़े नमक लाल मिर्च पाउडर डालें.
- 9
अब हम कढ़ी को लौ फ्लेम पे 10-15 मिनिट पकाए. आपकी पकोड़ा कढ़ी तैयार है. थैंक यू
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