सब से पहले ब्रेड के छोटे छोटे टुकड़े कर ले.

एक पैन में 2 टेबल चम्मच घी डाले. जब घी मेल्ट हो जाये.

उसमे ब्रेड के टुकड़े डालें. और चलाते हुए हलके ब्राउन होने तक भुन ले.

जब ब्रेड हलके ब्राउन हो जाये. उसमे चीनी और दूध डालें.

जब ब्रेड हलके नरम हो जाये. अब हम ऐसे करछी से दबा कर बारीक़ कर ले गए.

अब इसमें बचा हुआ घी डालें गए. और हलवे को 1-2 मिनिट चलाते रहे गए. अब इसमें इलायची पाउडर काजू बादाम डालें. फिर सर्व करें. धन्यवाद.