एक पैन गरम करें फिर घी और दूध डाले

दूध पूरा गरम होने से पहले ही दूध पाउडर डाल कर बराबर मिला ले गांठे बिलकुल न बनायें

4-5मिनिट लगातार चलाते हुए मध्यम फ्लेम पर पकाए

अब 2 बड़ी चम्मच कंडेंस्ड दूध मिलाये

गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाए चलाना छोड़े नहीं...नहीं तो गांठे बन जाएँगी

अब किसा हुआ नारियल मिलायें

कड़ाही 2मिनिट और मावा कड़ाही छोड़ने लगे तब तक चलाते हुए पकाए

अब इलायची पाउडर और नट्स मिलाये

अच्छे से मिलाकर गैस बंद कर दे हल्का ठंडा होने दे

हाथ से छू कर देखे सहने लायक ठंडा हो जाने पर पाउडर चीनी मिलाये

हाथो पर एक बूंद घी लगाकर मावा के गोले बनाएं और मोदक का आकार दे अंगुलियों से

तैयार मोदक को बारीक़ कटे पिस्ता से सजाये और बाप्पा को भोग लगाए