मिक्सर जार में आधा कटा पालक दही मिर्च और अदरक डाल कर स्मूथ पेस्ट बना ले

पिसे हुए बेटर में सुजी बेसन आटा और ओट्स मिलाये

पानी की जरुरत हो तो पानी मिलकर स्मूथ गांठे के बिना घोल बना ले न ज्यादा पतला न गाढ़ा

नमक और बारीक़ कटी प्याज़ मिलाये और 10मिनिट के लिए छोड़ दे

अब एक नॉनस्टिक तवा गर्म करें और चिली का बेटर कलछी से लगाये और फैलाये

थोड़ा थोड़ा तेल लगाकर लौ फ्लेम पर पकाए दोनों साइड से उलट पुलट कर ढक कर