अचारी भिंडी मसाला (Achari Bhindi masala recipe in hindi)

Name: अचारी भिंडी मसाला (Achari Bhindi masala recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम भिंडी; 2 बड़ी चम्मच सीबा अचारी मसाला; 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; नमक आपके स्वादानुसार; 1 छोटा चम्मच जीरा; 1 छोटा चम्मच आमचूर पाउडर; 2 प्याज़ अच्छे बारीक़ कटी; 2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट; 2 सुखी लाल मिर्च; 1 बड़ी चम्मच भुना मसाला

Sonia Anjani Kumar @cook_8531683

Bangalore

#Cibaspices

अचारी भिंडी मसाला (Achari Bhindi masala recipe in hindi)

Sonia Anjani Kumar @cook_8531683

Bangalore

#Cibaspices

सामग्री

250 ग्राम भिंडी
2 बड़ी चम्मच सीबा अचारी मसाला
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
नमक आपके स्वादानुसार
1 छोटा चम्मच जीरा
1 छोटा चम्मच आमचूर पाउडर
2 प्याज़ अच्छे बारीक़ कटी
2 छोटा चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
2सुखी लाल मिर्च
1 बड़ी चम्मच भुना मसाला

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

भिंडी को आधा कट कर ले
2

एक पैन में तेल डाल के उसमे जीरा का तड़का दे
3

अब तेल में बारीक़ कटी प्याज़ डालें 1 मिनिट भून ले
4

इसमें अदरक लहसुन पेस्ट डालें
5

कुछ मिनिट भून के इसमें भिंडी डालें भिंडी अच्छे से अदरक लहसुन पेस्ट में मिलाये
6

अब इसमें लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पावडर,अमचूर पाउडर डालें मिलाये
7

अंत में सीबा अचारी मसाला भुना मसाला, नमक और साबुत लाल मिर्च मिला करके मिलाये
8

पैन को आधा ही ढके आधा ढकने से कलर चेंज नहीं होगा भिंडी का
9

कुछ मिनिट पका के गैस बंद करके परोसे
10

अचारी भिंडी तेयार