पैन में तैल गर्म करके उसमे जीरा, हरी मिर्च सभी मसाले और मटर डालकर पकाए

अब इसमें मसले आलू डालकर मिलाए

नमक और हरा धनिया डालकर मिलाए और धंदा करे

ब्रेड पिस को गिला करके उसमे आलू का मिश्रण भरकर हाथो से दबाकर गोल करे

अब इन्हें तैल में फ्राई करे और गर्म गर्म परोसे