मूंग दाल को रात भर भिगोकर अगले दिन पिस ले

कडाही में घी डाले और पीसी मूंग दाल डालकर मध्यम आच में मूंग दाल भुने जब तक सुनहरा भूरा न हो जाए

दूध डाले और मूंग दाल दूध को अच्छे से मिक्स करे जब दोनों मिक्स हो जाए तब घी छोड़ने लगे तब 1 कप चीनी डाले 5-7 मिनट भुने और गैस बंद कर दे ड्राई फ्रूट से सजाए मूंग दाल हल्वा तैयार है