कचौरी........आटा, 2 चमच तैल, अजवाइन चुटकी भर, नमक जरा सा, मिक्स कर थोडा थोडा पानी डाल दौघ बना ले कडाही में तैल डालकर दौघ गोल आकार में बेल कर छान ले कचौरी तैयार है

आलू गोभी को धो कर काट ले कडाही में तैल डाल मेथी धनिया थोडा डालकर चिल्ली डालकर आलू गोभी डाल दे और अच्छे से पका ले नमक, हल्दी पाउडर भी डाल दे आलू गोभी सब्जी तैयार है

पेठा को काट ले सरसों बीज को पिस कर ले उसमे लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गर्म मसाला मिला कर रख ले अब कडाही में तैल डाल कर मेथी धनिया थोडा डाले अब सरसों मिक्स मसाला डाले फ्राई करे जब तैल छोड़े तब पेठा डाले पका ले थोडा पानी डाल कर पका ले पेठा ग्रेवी तैयार है...