मसाला मठरी (Masala Mathri recipe in hindi)
Namita Dingwani @cook_9672790
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
अब 5 चमच तैल डाले और अच्छे से मिक्स कर ले फिर पानी से सख्त आटा गुंद ले
- 2
सबसे पहले मैदा में नमक से जीरा पाउडर तक सबको मिक्स करे
- 3
अब आटे को 15 मिनट के लिए रख दे
- 4
अब आटे को तैल लगाकर प्लेन कर ले
- 5
आटे की लोई ले उसको पतला बेल ले और चाकू या पिज़्ज़ा कटर से पतला स्ट्रिप में काट ले फिर स्ट्रिप को दो हिस्सों में बीच से काट ले
- 6
अब गर्म तैल में धीमी आच पर सुनहरा रंग आने तक फ्राई करे
- 7
मठरी ठण्डी हो जाए तो हवा बंद डिब्बे में डालकर रखे
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/6537147
कमैंट्स