पहले आम को छील कर कट कर ले फिर ग्राइंडर में मेंगो दूध चीनी और बर्फ डाल कर पिस ले. फिर मेंगो शेक को गिलास में डाल ले और बाद में उसमे वैनिला आइसक्रीम डालें फिर मेंगो के छोटे छोटे टुकड़े डाले फिर ड्राई फ्रूट्स से सजाये