तेल गरम करें जीरा डाले कसूरी मेथी डाले और प्याज डाल कर भून ले

हल्दी और लाल मिर्च पाउडर डाले टमाटर पेस्ट डालें

मलाई और काजू पेस्ट डालें

थोड़ा सा पानी डालें और ग्रेव ठीक होने पर मखाने डालें

चलाये और आधा मिनट में आंच बंद कर दे मखना मलाई तेयार है