पनीर डोसा (Paneer dosa recipe in hindi)

Name: पनीर डोसा (Paneer dosa recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरा उड़द दाल धूलि; 2 कटोरा चावल; 1 कटोरा अरहर दाल; 1 कप शिमला मिर्च गाजर गोभी आलू; 1 प्याज़; 1 टमाटर; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार हल्दी पाउडर; स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर; स्वादानुसार धनिया पाउडर; 1 छोटा चम्मच गरम मसाला; 2 छोटा चम्मच सांभर पाउडर

Antima Anupam Sharma @cook_8393679

पनीर डोसा (Paneer dosa recipe in hindi)

Antima Anupam Sharma @cook_8393679

सेव्ड

सामग्री

1 कटोराउड़द दाल धूलि
2 कटोराचावल
1 कटोराअरहर दाल
1 कपशिमला मिर्च गाजर गोभी आलू
1प्याज़
1टमाटर
स्वादानुसारनमक
स्वादानुसारहल्दी पाउडर
स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर
स्वादानुसारधनिया पाउडर
1 छोटा चम्मचगरम मसाला
2 छोटा चम्मचसांभर पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

उड़द दाल धूलि और चावल 2 घंटा भिगो देने के बाद मिक्स़र में पिस ले
2

फिर कुछ टाइम के लिए उसे फरमेंट होने रख दे
3

सांभर के लिए अरहर दाल नमक और शिमला मिर्च गाजर गोभी आलू आल मसाला और पानी को मिला कर के सांभर 2 सीटी में तेयार करें.
4

नारियल चटनी- क्रश नारियल और ग्राउन्डनट को मिक्स़र में मिला कर के तड़का लगादें
5

फॉर डोसा मसाला मैश पनीर उबले आलू प्याज़ टमाटर डालें.
6

डोसे के लिए नॉनस्टिक तवा गर्मकर के घोल को तवे और फैलाये. भरावन फील करके डोसे बनायें.
7

इसे परोसें और आनंद लें