सब से पहले मेथी और अल्लू को अच्छे से धो लीजिये और कट कर लीजिये.

अब एक कढाई में थोड़ा से तेल डाल के उसमे हरी मिर्च दलीया और कटी मेथी आलू डाल के पकाना डिजिटल.

अच्छे से गल जाने पर थोड़ा सा भून लीजिये और गैस बंद कर दीजिये.