तिवरा भाजी को अच्छे से साफ कर पानी से धो लीजिये. एक कटोरी पानी में चना दाल को भिगो दीजिये. भाजी और दाल को कुकर में 1 सिटी तक पका ले. अब एक कड़ाही में 3 चम्मच तेल गरम करे..और इसमें कटी हुई प्याज और लहसुन और मिर्च का तड़का लगाए...और भाजी को डाल कर अच्छे से चलाये.. 1 टमाटर और नमक डालकर अच्छे से चलाये.. 5 मिनट बाद आपके सभी तैयार हे..