गैस ओन करें कढाई रखें फिर ऐड सूजी जब सूजी भून जाये तब एक बर्तन में निकाल ले.

गैस ओन करें कढाई रखें उसमे घी डाले जब गरम हो जाये तो जीरा है डाले अब सारी बारीक़ कटी वेजीटेबल्स डाले जब वेजिटेबल भून जाये तो मसाले डालें.

जब अच्छे से भून जाये तब सूजी डालें और अच्छे से मिक्स करें.

अब 4 बाउल पानी डालें और अच्छे से भून ले जब तक पानी सुख न जाये हिलाते रहे हलवे की तरह हो जाये तो गैस बंद करें गरम ग्राम परोसे खाये और खिलाये युम्मी युम्मी