एक बाउल मे साबूदाना और मेष आलू ले.

अब शिंग दाना करी पत्ता ग्रीन चली को मिक्सर मे दर्रा पइसे.

अब इसे साबूदाना और आलू के सात अच्छे से मिक्स करें.अब इस में बारीक़ कटी हरा धनिया डाले.

एक कढ़ी मे आयल गरम करें.

अब इस मिक्सर से छोटे छोटे वडे बनाये.

अब गरम आयल मे फ्राई कर ले.

साबूदाना वड़ा तैयार है. अब इसे ग्रीन चटनी के सात सर्व करें.