एक कडाई को सूजी और घी भुनाएं तब तक हल्के सुनहरे भूरे रंग के रखें। इलायची पाउडर डालें
एक पैन ले उसमे पानी डाले और गुड़ को मेल्ट होने तक बॉईल करें.
अब सूजी ब्राउन होने के बाद गुड़ वाला पानी कढाई में डालकर लगातार चलाये और कुक होने तक कुक करें अब ड्राई फ्रूट्स डालकर सर्व करें.
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