आज मैंने बनाया करेला इन चना दाल...... चना दाल को वाश करके आधा घंटा भिगा करलो...और करेला को हल्का पील करके राउंड चोप करके उसपर नमक लगाके आधा घंटा रखदो... फिर धोकर उसका पानी निचोड़ कर फ्राई करलो?

अब कुकर में थोड़ा आयल डालके हींग जीरा हरी मिर्च अदरक लहसुन पेस्ट डालके थोड़ा सोते करलो फिर एक प्याज बारीक़ करके हल्का भुनो अब टोमेटो और सारे सूखे मसाले नमक डालके थोड़ा भूनकर उसमे दाल करेला कसूरी मेथी डालके मिलाओ

हिसाब से पानी डालके 3 विस्सल लगाओ ऊपर से निम्बू निचोड़कर सर्व करो?