हरी मुंग की दाल और पालक पापड़ (Hari mung ki dal aur palak papad recipe in hindi)
Geeta @cook_9550062
कुकिंग निर्देश
- 1
मुंग की दाल को रात भर भिगो के सुबह एकदम बारीक़ पीस ले
- 2
उसमे पीसी काली मिर्च और नमक को मिला दे अब एक अलग बर्तन में फेंट दे
- 3
अब एक भागों में पानी भर के उसके ऊपर कोई कपडा बांध दे
- 4
और ढक के रख दे जब पानी उबलने लगे तब किसी कलछी की मदद से आधी कलछी गरम कपडे के उपर धीरे गोल फैला और ढक दे
- 5
किसी पलटा की मदद से उसे पलट दे और १ मिनट पकने दे
- 6
फिर पलट के पिच से धीरे धीरे पलट से
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