ज़ीरो आयल चटपटा आलू (Ziro oil Chatpta aalu recipe in hindi)
#zirooil sabji
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक पेन में आयल के ढक्कन से भी कम आयल ले
- 2
अब इसमें जीरा पीसी काली मिर्च, अदरक, लहसुन पेस्ट डाल के भून ले.
- 3
अब इसमें उबले आलू को डाल कर चलाये इसमें नमक १ छोटा चम्मच अमचूर पाउडर मिला कर के आंच धीमे कर दे.
- 4
अब एक तरफ मिक्सी में टमाटर और हरी धनिया को बारीक़ पीस ले और पुराने के बाद इस पीट को आलू में डाल के चलाती रहे.
- 5
जब कढाई में आलू लाल हो जाये तब हरी धनिया से सजा के गरमा गरम सर्व करें
कीवर्ड
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